星巴克上海开设全球最大旗舰店
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星巴克上海开业全球最大旗舰店 未来十年目标达一万家
上海讯 9月7日，全球咖啡巨头星巴克在上海开业了其目前全世界最大的门店，这场气势恢宏的盛会如同好莱坞大片首映式。这家店不仅是星巴克第二个大型咖啡烘焙工坊，也是其首次在国际市场开设此类设施。
此次旗舰店的开幕标志着星巴克对中国市场的进一步重视。星巴克首席执行官霍华德·舒尔茨表示，“未来的发展真正的发展动力将是中国”。他指出，目前星巴克在中国已经是一个主导力量，拥有3000多家门店，去年超过一半的专业咖啡店市场都集中在星巴克旗下。
上海这座充满活力的城市拥有6500多家咖啡店，但这家旗舰店的开业仍引发了顾客们的强烈期待。星巴克公司主管透露，他们预计在未来10年内将中国门店数扩张至一万家。星巴克凯文·约翰逊表示，“如果我们关注中国顾客如何接受星巴克、咖啡以及我们提供的茶饮等，就能看到开设新店面的机会。世界上还没有什么别的市场可以这样大容量地接纳新店面发展对星巴克来说只有中国。”
这家旗舰店的亮点在于其展示了更接近咖啡本身烘焙和冲煮方式的体验。顾客朱仁杰表示，“这边好像就比较高端一些，更接近咖啡本身的烘焙和泡制的方式，感觉会比较好一点”。
顾客王瑜琦则认为：“我觉得比如说里边可以教大家如何冲泡咖啡，然后教大家怎么样去挑选适合自己的咖啡豆，以及有关烘焙的程度。因为咖啡豆的烘焙也有深度烘焙等等各种方式嘛，我觉得这相当于可以把咖啡文化更广地在中国传播。”
星巴克一杯一杯地在中国推广咖啡文化，也期望带给中国顾客更优质、更丰富的咖啡体验。